Joomla! Open Source Content Management

ФРАНЦИЯ

Л.А. Багрова

ПОЧЕМУ ФРАНЦИЯ НАЗЫВАЕТСЯ ФРАНЦИЕЙ?

     Франция занимает всю западную часть Европы. Ей принадлежат также Французская Гвиана в Африке, остров Корсика в Средиземном море, острова Гваделупа, Мартиника, Новая Каледония, Французская Полинезия в Тихом океане.
     С конца 2-го тысячелетия до н.э. земли нынешней Франции стали заселять племена, которые греки называли кельтами, а римляне — галлами. Именно галлы составили основу французского народа, а страна в древности так и называлась — Галлия.
      В 58—52 гг. до н.э. Галлию завоевали римляне и господствовали здесь пять веков. В 5 в. с востока в Галлию вторглись воинственные германские племена: франков, бургундов, вестготов, позднее — гуннов.
      К концу 5 в. франки завоевали всю Галлию, дав свое имя стране и народу. Образованное в 843 г. Западно-Франкское королевство занимало приблизительно территорию современной Франции. А с 10 в. страну стали называть Францией.

ЭЛЬЗАС И ЛОТАРИНГИЯ — УЛИЦЫ ЗАВОДОВ

      Франш-Конте, Пикардия, Шампань, Лотарингия и Эльзас — это северо-восток Франции. Горный массив Вогезы на территории Лотарингии и Эльзаса богат самыми большими в Европе запасами железных руд и каменной соли. Здесь много металлургических и сталеплавильных заводов. В долинах рек Мозель и Орн заводы расположены так близко друг от друга, что образуют целые улицы. В Лотарингии главные отрасли промышленности — металлургическая и горнодобывающая, а в Эльзасе — текстильная, машиностроительная и пищевая.
      Эльзас — это край, где смешались французская и немецкая культуры. Главной причиной такого «смешения* является историческая судьба области: Эльзас не раз переходил от Франции к Германии и обратно. А окончатель-но он вошел в состав Франции в 1648 г. Эльзасцы говорят на немецком языке. Они очень бережно относятся к своей национальной культуре: ежегодно   проводятся фольклорные праздники, где можно услышать народные песни, увидеть национальные танцы. На открытках с видами Эльзаса неизменно присутствует эльзаска в кружевном переднике и с большим черным шелковым бантом.
     Это красивая и богатая земля. В теплых и солнечных долинах Эльзаса выращивают виноград, пшеницу, сахарную свеклу, табак, хмель. Сады Лотарингии и Эльзаса славятся урожаями вишни и мирабели. В старинных небольших городках у подножия Вагезов, окаймляющих долину Рейна, поколения потомственных мастеров делали вино и варили пиво. В этих краях сохранилось много старинных замков.
      К югу от Эльзаса и Лотарингии, у самой границы со Швейцарией, находится бывшее государство, а ныне одна из провинций Франции — Франш-Конте. На юге этих земель возвышаются древние Юрские горы, покрытые лесами и альпийскими лугами. Лес и пастбища — главные богатства Франш-Конте. Лес идет на изготовление бумаги, из него местные умельцы делают мебель, музыкальные инструменты. Фермеры разводят молочные породы скота и делают превосходные сыры. Столица Франш-Конте — Безансон — крупнейший во Франции производитель часов.

ГОРЫ ФРАНЦИИ

     На юго-востоке Франции находятся самые высокие горы Европы — Альпы, а в Савойских Альпах — самая высокая вершина Европы — Монблан (4807 м). Суровые, скалистые Альпы всегда покрыты белыми шапками снега. В ненастную погоду они скрыты облаками, но на солнце ледники и заснеженные склоны гор ослепительно сверкают. Зимой в Альпах очень холодно, дуют сильные ветры, часты снегопады. Снег в горах держится подолгу, поэтому сюда приезжают любители горных лыж. Работа на лыжных базах — часто единственный источник существования жителей небольших горных деревень.
    В Альпах берет начало самая большая река Франции — Рона. Ее питают альпийские ледники, и поэтому самой полноводной она бывает летом, когда в горах тает снег.
     В долине, где сливаются реки Сена и Рона, находится один из старейших городов Франции — Лион, в 1—5 вв. н. э. столица завоеванной римлянами Галлии. В древности он назывался Lugudunurriy т.е. в переводе с латыни — Лугу посвященный».
    Вы, конечно, помните, что на территории современной Франции почти 3 тысячи лет назад жили кельтские племена. Луг — один из кельтских богов, покровитель земледелия и многих ремесел. Как рассказывают некоторые древние авторы, в этом городе 1 августа справлялся праздник в честь Луга. Но ныне лишь утраченное название напоминает нам о кельтском прошлом Лиона. В 16 в. Лион приобрел славу города, где делают лучшие в мире шелка. В музее тканей в Лионе собраны сотни тысяч образцов шелка.
     Долина Роны разделяет Альпы и горный Центральный массив. Самая высокая его часть находится на территории провинции Овернь. Здесь нет высоких заснеженных пиков, но среди округлых, заросших травой вершин возвышаются конусы потухших вулканов, кратеры которых часто заполнены живописными озерами, а на склонах гор на поверхность выходят минеральные источники.
        Жители Оверни разводят молочный скот, в долинах выращивают пшеницу и виноград.
       На юге Франции, на границе с Испанией, находится горная область Пиренеи. В этой области Франции живут баски, сохранившие свой язык и культуру. Часто дети, поступая в школу, даже не знают французского. Мужчины-баски и в наши дни вместе с обычной европейской одеждой надевают неизменный традиционный берет синего, красного или черного цвета. Во время праздников, ярмарок здесь можно увидеть бой быков — корриду — и бег коров.
    В предгорьях Пиренеев, недалеко от города Лурд, в замке около селения Артаньян, в семье бедного дворянина в 1613 г. родился Шарль де Вату, ставший прототипом, конечно, известного вам д’Артаньяна, героя романа А. Дюма «Три мушкетера».

ПРОВАНС, ЛАНГЕДОК И КОРСИКА — ЮГ СТРАНЫ

      Рона, впадая в Средиземное море, как бы делит побережье на две части. В восточной части находится область Прованс-Лазурный берег, в западной — Лангедок-Руссильон.
      Холмы и побережье Лангедока почти сплошь занимают виноградники. Это одна из самых крупных в мире областей виноделия. Здесь мягкий климат, жаркое и сухое лето. Но большой вред виноградникам приносят холодные северные ветры с гор, особенно мистраль, самый сильный из ветров.
      В дельте Роны гнездятся редкие розовые фламинго, ибисы и лебеди. Чтобы сохранить уникальный уголок природы здесь организовали заповедник.
      К востоку от Роны берег изрезан бухтами и заливами, в которых в глубокой древности находили убежище финикийские, греческие, римские суда. На этих берегах шла бойкая торговля, и в 6 в. до н.э. здесь была основана торговая колония Массалия — теперь город Марсель. В 3 в. до н.э. выросло поселение Ницея — современная Ницца.
      С кораблей, выходящих из Марселя, на синей глади моря хорошо видны скалистые острова. На одном из них, по преданию, находился замок Иф — там в заточении провел долгие двадцать лет герой романа Дюма «Граф Монте Кристо».
     Восточный берег Средиземного моря защищен от северных ветров Альпами. В любое время года здесь тепло и солнечно, синее небо и синее море. Не напрасно эти места называют Лазурным берегом, или Ривьерой. Вдоль побережья много небольших городков, кемпингов, роскошных вилл. Величественные горы окружают самый большой город Ривьеры — утопающую в цветах Ниццу. За городом оливковые рощи чередуются с виноградниками, фруктовыми садами. Благоухают плантации цветов и эфиромасличных культур.
    Недалеко от Ниццы находятся Канны. Город, известный всему миру как центр одногоиз крупнейших кинофестивалей. От Канн недалеко до города Грасс, знаменитого своими парфюмерными фабриками.
      От южных берегов Франции до Корсики 170 км. Маленький скалистый остров посреди безмятежного голубого моря известен всему миру: здесь родился Наполеон Бонапарт. Люди живут на этом острове скромно, беднее, чем на материке; кормятся тем, что ловят рыбу, выращивают виноград, цитрусовые, обслуживают туристов.
   У корсиканских горцев сохранились тысячелетние обычаи родового строя. Самый страшный из них — вендетта, кровная месть за убитых или оскорбленных родственников. Он знаком каждой семье. Многие женщины носят на Корсике черное платье и черный платок в знак траура. У горцев есть особые песни — плачи, поющиеся над телом убитого. Основной мотив этих песен — призыв к мести.
     Одна из первых забот молодой семьи — забота о погребении. Вместе с новым домом иногда начинают строить семейный склеп: покойных здесь не закапывают в землю, и это еще один обычай корсиканцев.
     Население на Корсике подчиняется не администрации, а старейшине клана. Кланом здесь называют большую группу людей, связанную семейными узами.

РАВНИНЫ ФРАНЦИИ

     Вся северная и западная часть Франции, почти половина страны, занята равнинами и низменностями, которые тянутся от бельгийской границы на северо-востоке до Пиренеев на юге.
      Северо-Французская низменность расположена на севере страны. В ее центре находится Париж, а река Сена как бы разделяет ее пополам.
    На обширной Аквитанской низменности, что на юго-западе страны, там, где река Гаронна впадает в Бискайский залив, находятся едва ли не самые плодородные во Франции земли. Вся долина Гаронны занята виноградниками, садами, посевами пшеницы, кукурузы, табака. В этом самом богатом районе Аквитании находится центр провинции — город Бордо.
    Бордо — старинный центр виноделия. Но в наши дни это еще и важный морской порт, откуда суда отправляются в путь в Африку и в далекую Америку. На местных заводах перерабатывают заморские товары: нефть, бобы какао, фосфориты на удобрения. В Бордо есть также судостроительные верфи и авиационные заводы.
     К югу от Бордо картина совершенно иная — когда-то здесь были голые пески и болота. Это Ланды — в прошлом малолюдная равнина, пески которой скрывают непроницаемые для воды породы. Поэтому эти земли были заболочены. Но равнину отделили от моря огромными дюнами шириной 4—6 км и высотой до 90 м., большие песчаные пространства засадили соснами, и ныне в Ландах — лучшие песчаные пляжи страны. А сосновые леса здесь занимают территорию более 1 млн. га. Это самые большие искусственные леса в Европе.
      В центре западного района протекает самая длинная река страны — Луара, в долине которой среди садов и виноградников прячутся небольшие деревушки, возвышаются башни старинных замков.
     Южнее долины Луары тянутся возвышенности, на которых зреют пшеница и овес, пасется скот. Пологие склоны засажены виноградниками. Уже много веков крестьяне по особым рецептам из местных сортов винограда изготовляют крепкие напитки. Название им дал небольшой городок Коньяк, расположенный в этом районе. Здесь же, в мелком морском проливе Маренн, находится самый большой в мире центр по разведению устриц.

БРЕТОНЦЫ И ШОТЛАНДЦЫ — РОДСТВЕННИКИ?

     Провинция Бретань, расположенная на полуострове Бретань, — самобытный и своеобразный район Франции. Здесь живут бретонцы — потомки кельтских племен, также как шотландцы и уэльсцы в Англии или ирландцы в Ирландии. Поэтому язык бретонцев родствен гэльскому и валлийскому. Здесь еще встречаются дома с низкими крышами и земляным полом, в которых нет даже электричества. Деревушки в Бретани крошечные, от двух до пяти домов.
        В некоторых домах еще можно увидеть старинную массивную резную мебель. Особенно поражают высокие резные кровати-шкафы, похожие на открытые сверху ящики с раздвижными дверцами.
      Любимый музыкальный инструмент бретонцев, как и шотландцев, — волынка. Ее можно услышать на всех праздниках, ярмарках. В особо торжественных случаях женщины надевают яркие, вышитые красивыми узорами старинные костюмы и кружевные чепцы самых необыкновенных форм.
      В Бретани люди живут беднее, чем в других местах Франции, так как полуостров удален от экономически развитых районов страны, здесь нет полезных ископаемых. Живут в Бретани в основном крестьяне, которые разводят скот, выращивают гречиху, овес, пшеницу, овощи. Промышленные предприятия есть только в Ренне — древней столице Бретани.
      Бретонцев всегда кормило море. И в наши дни, как и века назад, они ловят рыбу, омаров, собирают раковины и устрицы. Плавание у побережья Бретани опасно, так как гранитные берега изрезаны бухтами, из воды поднимаются остроконечные скалы, но жители полуострова — умелые мореходы.

СЕВЕРНАЯ ФРАНЦИЯ — ПРОМЫШЛЕННЫЙ ЦЕНТР СТРАНЫ

     На Северо-Французской низменности находится исторический центр Франции, территории старинных графств: Иль-де-Франс, Нормандии, Пикардии, Шампани, Бургундии и Орлеана. Это наиболее важный промышленно развитый центр страны. Здесь находится и столица государства — Париж.
       Природа северной Франции бедна. Здесь почти нет лесов, на обширных заболоченных пустошах, заросших вереском, пасутся стада овец. Ветры с Северного моря приносят бесконечные дожди.
      На севере Франции много промышленных предприятий, прежде всего текстильных. Лилль и окрестные города считаются центром шерстяной и льняной промышленности страны, а местные трикотаж и кружево славятся на весь мир.
     Южнее, в Верхней Нормандии и Пикардии, начинается, как говорят французы, «черная страна». Здесь добывают уголь, много металлургических и химических заводов, построены электростанции. Пейзаж в этих местах скучен и однообразен: заводские трубы, терриконы, однообразные шахтерские поселки, паутина железнодорожных путей. Но, как и по всей стране, в северных районах выращивают овощи, особенно много картофеля, пше ницу, сахарную свеклу, лен.
      Нижняя Нормандия — район сельскохозяйственный. Вся продукция местных фермеров: овощи, фрукты, мясо, молоко — уходит на рынки и в магазины Парижа. Самые обычные виды Нижней Нормандии — яблоневые сады и луга, на которых пасутся породистые черно-белые нормандские коровы.
        К югу от Парижа Северо-Французская низменность плавно поднимается, а затем резко обрывается вниз. На этих-то обрывах на солнцепеках вызревают особые сорта винограда, из которого делают искрящееся, пенистое шампанское.
       К северу от Парижа находится город-порт Гавр, выросший в устье реки Сены, там, где она впадает в пролив Ла-Манш. Гавр — глубоководный порт, сюда приходят гигантские суда с нефтью. Из города по нефтепроводам она поступает вглубь страны.

ПАРИЖ — СТОЛИЦА ФРАНЦИИ

        Парижу более 2 тысяч лет. Город расположен на реке Сене, у впадения в нее притоков Марпы и Уазы. В I в. до н. э. галльское (кельтское) племя поризиев основало здесь поселение. Это племя и дало название городу. Париж раскинулся в долине Сены, на холмах Монмартр, Валерьен, Дез-Алюет.
     Древнейший центр города — остров Ситэ. На острове Ситэ стоит Собор Парижской Богоматери, строившийся с 1163 г. по 1320. Впрочем, не только Собор, но и все здания на острове — своеобразный музей памятников старины. Вокруг острова Ситэ, увеличиваясь по окружности, и рос Париж. Ныне на месте древних крепостных стен, окружавших город, проложены кольца бульваров.
        На правом берегу Сены, в центре города, находятся главные деловые и торговые кварталы, банки, крупные магазины, театры, редакции газет.
       К западу от центра, около Сены, расположен один из самых красивых районов Парижа. Здесь находятся площадь Согласия, Тюильрийский сад и, конечно, Лувр — королевский дворец 16—17 вв. В 70-х гг. 17 в. французский король Людовик XIV построил в Версале, недалеко от тогдашних границ Парижа, новый дворец, несравненный по своей роскоши и красоте, Лувр же стал хранилищем королевских сокровищ. Ныне Лувр — национальный художественный музей.
    На высоком левом берегу Сены, напротив Ситэ, находится Латинский квартал. Здесь в старинном университете Сорбонна из века в век жили и учились студенты. В наши дни в этом районе расположены издательства, книжные магазины, лавки букинистов.
       Недалеко от Сорбонны, на холме, возвышается Пантеон, в котором покоится прах великих людей Франции: Вольтера, Гюго, Руссо и других. Западнее находятся здания парламента, министерства и посольства, величественное здание Дома инвалидов, в соборе которого находится гробница Наполеона Бонапарта.
       В западной части города в середине прошлого века выросли особняки богатых буржуа. Главная улица этого респектабельного района — Елисейские поля. Здесь много дорогих гостиниц, магазинов, ресторанов, кинотеатров, агентств процветающих компаний, редакций газет. В Елисейском дворце работает президент страны. В этой части города находится и знаменитая Эйфелева башня высотой 314 м.
      Окраина западной части города заканчивается Булонским лесом — большим красивым парком, в котором устроен этнографический музей.
      На востоке и севере Парижа живут в основном мелкие служащие, рабочие, ремесленники. Здесь много старых, без удобств, домов. Зачастую промышленные предприятия, вокзалы, товарные склады находятся по соседству с жилыми домами.
      Особенно интересен в северной части Парижа холм Монмартр с белым храмом Сакре-Кер на вершине. На маленькой площадке на вершине холма уже второй век собираются художники. Здесь для них и клуб, где можно встретиться и поговорить, и мастерская, где можно поработать, и выставка, и магазин.
       Время листает книгу истории, и некоторые ее страницы закрыты навсегда. Так, только название знаменитой площади в восточной части города — площадь Бастилии — напоминает о королевской тюрьме, когда-то стоявшей здесь и срытой во время Великой Французской революции. А на месте «Чрева Парижа» (так называли Центральный Парижский рынок) теперь построен Центр современного искусства. На кладбище Пер-Лашез находятся могилы знаменитых людей Франции и стена Коммунаров, у которой были расстреляны последние защитники Парижской коммуны.
      Не менее, чем сам Париж, интересны и его пригороды. Например, Версаль. Бывший королевский дворец теперь превращен в музей, но в его роскошных залах проводятся международные встречи и официальные приемы.
      В пригородах Сен-Дени, Монтрей, Булонь- Бийанкур, известных своими заводами, живут рабочие. На северо-западе, в пригороде На- нтер, возник новый деловой центр.

ЧЕМ ГОРДЯТСЯ ФРАНЦУЗЫ?

      Франция дала миру великих ученых, художников, писателей, философов, политических деятелей. В течение многих веков она была одним из культурных центров Европы. В 16 в. при Людовике XIV — Короле-Солнце французский язык стал международным языком. На нем говорили дипломаты, знать его считалось хорошим тоном в великосветском обществе европейских держав.

     В 18 веке в гостиных Европы обсуждались книги французских писателей Вольтера, Руссо, Дидро, Монтескье, звучала музыка французских композиторов Керубини, Берлиоза, Гуно, Сен-Санса. В 19 в. Европа заговорила о новом течении в изобразительном искусств — импрессионизме, родиной которого была Франция. Французский импрессионизм — это картины Моне, Мане, Ренуара, Дега и других.

      Франция всегда считалась законодательницей моды. О французской изящной, элегантной одежде и обуви, мечтали модницы всего мира.

     Предмет особой гордости французов — их национальная кухня. В каждой провинции есть свои традиционные блюда, но, пожалуй, все французы любят бифштекс с картофелем, поджаренным в кипящем масле, рагу с различными соусами, например, бланкет — рагу из белого мяса под белым соусом. Во многих странах известен луковый суп — тоже изобретение французов. Он готовится из лука-порея с картофелем и сыром.
    В Провансе гордятся своим фирменным блюдом буйябез — рыбным супом, сдобренным перцем, а в провинции Овернь рыбный суп едят с сыром. На юге страны предпочитают улитки, приготовленные с душистыми травами и чесноком. Деликатесом считаются устрицы и лапки лягушек, поджаренные с ароматными травами. На юге Франции с любыми блюдами едят маслины. И, конечно, все французы любят сыр. Здесь готовят около 400 сортов сыра.

Я познаю мир. Страны и народы: Европа /Авт.- сост. Л.А. Багрова. – М.: АСТ, 1997.- 450 с.